消费者和员工将成为莓果业最重要两方

Driscoll’s现在全年供应常规和有机莓果。“这是一个巨大的变化。”该公司的总裁Soren Bjorn说，“这反过来推动了消费，因为莓果总是可以买到。”然而，拥有全年供应莓果的能力也带来了一些挑战。

当被问及这家美国公司面临的最大挑战是什么时，Soren称：“毫无疑问，劳动力是我们最大的挑战。就鲜莓果而言，我们想接近消费者，而莓果的消费与收入水平直接相关。我们倾向于在平均收入水平较高的国家销售莓果，但这些国家往往没有足够的劳动力。”这意味着该公司必须在更远一些但仍在卡车运输距离之内的地方种植莓果。“例如，用墨西哥生产的莓果供应美国，将摩洛哥生产的莓果出口到欧洲，以中国南部生产的莓果供应上海。”

“我们正在扩大发展中国家的生产规模，但需求存在于发达国家。”Soren解释说，“同时做到这两点并全年做到这点是最难的部分，它是由劳动力驱动的。”Soren说，这就是科技如此重要的原因。“我们正在研究效率更高的劳动力友好型技术解决方案，从而时莓果收获更加容易。”他说，“通过这种方式，我们可以努力控制劳动力成本。”

“和在其他国家一样，我们已开始在中国使用先进的生产技术。”他说，“这样，我们能得到更一致的质量。”他说，Driscoll’s的增长潜力肯定来自亚洲。他们已在中国建立了一个生产基地，也在中国成立了分公司。他表示：“中国是一个独特的市场，在那里运营有更多的限制。”

“我们从其他地区学到的一点的，越早成立一个以本地人为主导的、了解本地文化及如何推动业务的团队，我们就能越快成长。”Soren继续说道。他说，中国是他们最重要的市场，但他们在其他亚洲国家也有着发展的机会，比如韩国、新加坡和日本。