美国市场上仍有获利空间，这可以清楚地从PMA Fresh Summit上参展的美国公司中看出。展会中还出现了很多创新产品。很多产品的包装稍有不同，用粗体字母印有“本地产”、“非转基因”和“有机”字样。
点击此处查看行业创新的照片报告。用水果制造的有机能量饮料
果蔬清洁喷雾
以花菜和红薯制造的“米”
异域蔬菜脆片
巧克力水果
蔬菜面条
很多产品面向“随身享用”这一领域
由许多零售代表等组成的评审小组向Mucci Farms the Best颁发了最佳包装宣传奖
Ready Pac通过汤和墨西哥卷套装向顾客带来便利
还有很多便利蒸菜包装
许多零食番茄种植商提供混合包装
胡萝卜种植商也是如此
醒目的颜色：Limoneira甚至还有粉色的柠檬
这些核桃是黑色的