Ataulfo芒果
有机芒果的消费量正在高速增长。墨西哥生产商正在种植更多有机芒果,并将更多的果园转化为有机果园。这主要是因为全球消费者对有机产品的需求不断增加,而且,在墨西哥社区中进行有机生产使保护员工的健康和安全、社区和环境等成为了可能。两种最常见的芒果品种是Tommy Atkins和Ataulfo,其在产量和销量方面最大。另外,该国还种有Keitt和Kent等其他品种,锡那罗亚种植各种品种,包括Keitt、Kent、Haden、Thai、Manila、Green和Baby。
有机产品市场需求的增长给有机和常规芒果带来了很大空间。有机芒果的需求每年都在持续快速地增已在美国市场推出多种形式的推广活动。“我们在收到果园供应的芒果后将其出售。”Crespo Organic Mangoes的Nissa Pierson称, “大多数情况下,芒果客户往往会寻找圆形或黄色的芒果。有机客户比传统客户更加了解每种品种的细微差别和细节,因此我们纳入了与品种相关的大量科普和促销活动,但这些营销和销售工作往往时间上更短,而且日期较不可预测,”她解释说。
在美国没有竞争对手
墨西哥是夏季期间美国市场上规模最大、最重要的出口国,几乎没有竞争对手。多米尼加芒果的供货量很小,供货期也很短。同样,来自澳大利亚或印度芒果的压力也很小,尤其是有机芒果,因为他们的芒果在进入美国之前需要进行辐照处理,并不能被认证为有机产品。因此,墨西哥是美国芒果的主要出口国。
“芒果热”
Crespo Organic的“夏季芒果热”#MuchosMangoes是一个芒果促销运动,旨在吸引和教育消费者,引导消费者食用和使用芒果的方式。尽管芒果是世界上消费最多的水果,但美国在这方面仍稍微落后,因为他们不完全懂得该如何处理这种水果。在“夏日芒果热”的框架下,组织者为买家举办了芒果研讨会,为消费者组织了烹饪课程,还培训和鼓励分销链通过演示和品尝展示水果,包括如何切芒果。(#ChooseYourCut)
他们预计本季将销售大量芒果,并通过分销和批发链策略性地开展工作。通过更多的演示和品尝、烹饪课程和研讨会以及更多的数字足迹,改善消费者对芒果的了解和喜爱程度。
更多信息:
Nissa N. Pierson
Crespo Organic
美国电话: 347-306-3286