松茸在土耳其也被称为松蘑菇，因为它们大多生长在松树林里，且主要生长在土耳其东南部的卡赫拉曼马拉什海拔约1000米的地区。村民通常在夜间采摘松茸，然后将其放在特殊的盒子里第二天空运至日本，这样就不会失去松茸天然的味道和香气。
据松茸出口商Zafer Duru先生透露，松茸在日本的价格极很高，在土耳其价格为每公斤85-100美元。他表示，这是菇类中最昂贵的产品，松茸在日本被奉为圣品，是很高级的礼品。且东京大学的研究人员称，松茸还具有抗癌功效，能促进新细胞的生长。
信息来源：Anadolu Press Agency/fructidor.com
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