第一届国际番茄会议于4月13日在Anvers举办，会议为期三天，有超过200人参加。在第一天的商务会议上，参加者可以了解其他国家的番茄生产趋势，从比利时、法国、荷兰、斯堪的纳维亚、西班牙和意大利的发言人提供了各种数据以及对番茄生产和商业化的预测。
全球番茄产量将达到1.3亿吨，中国以4000万吨跃居首位，其次是欧洲总产量约为1600万吨（西班牙和意大利是欧洲最大的番茄生产国），其他高产量国家包括美国、印度和土耳其。荷兰的番茄出口量最大（93.1万吨销往欧洲以外国家地区）。欧洲的番茄出口由于俄罗斯的禁令而承受着巨大的压力。