对不同市场需求清晰的认知和新西兰苹果季的良好的开端帮助Turners & Growers(T&G)不断提高其市场需求。“T&G拥有一套很有吸引力的产品组合,能为不同市场的消费者提供不同口味的产品,”Pipfruit执行总经理Darren Drury说道。他说公司跨两半球和四大洲的扩张行动表示他们能够“为在亚洲、欧洲、英国和美国的客户常年供应”并以此更深入了解每个市场。
“从一些研究结果以及和我们贸易伙伴间的紧密合作中,我们了解到欧洲和英国的消费者更偏爱‘清香’口味并酸甜度平衡的苹果,像Jazz、Braeburn和Royal Gala品种。而北美和亚洲消费者更喜欢甜甜的口味,例如Pacific Queen、Rose、Fuji和Envy品种。”
Drury先生说道,其中他们的两个IP品种Jazz和Envy需求强劲,这两个品牌的市场营销专注于“鼓励不断的实验与尝试,通过大量的样品项目宣传产品,并结合创新包装解决方案,包括一系列店内和网上活动。”
“Jazz口感脆爽,果肉紧致且口感清新。Envy更甜更多汁,咬过一口、切片或者打碎后果肉不会变棕色。”他说道,“Envy在亚洲和北美市场有着不可思议的受欢迎程度,这为我们扩大种植提供了强大的支持。英国和整个欧洲的需求也很强劲,我们的IP品牌在北半球销售季经历了前所未有的热销。”他还补充道,T&G产品组合中其他品种的需求也在增长。
“我们对我们产品系列里所有的品种关注程度都
2016年新西兰开季较晚,Drury回应道,总体来说水果的“质量很高,这提供了良好的饮食体验。”他说道,“去年冬天寒冷干燥,而夏天炎热晴朗。这都是授粉最理想的天气条件,霍克斯湾地区有了有史以来最好的花期。”
“今年果实的内部成熟度水平很高,整个采摘期间糖分水平和内压等级很好。然而,昼夜温差并没有太大,这导致一些品种虽然成熟了但上色度却不是很高。”
他还说,今年整个新西兰不同种植地区的天气情况也很不一样,这对产品的品质也有所影响。“尼尔逊该季并不顺利,大规模雹暴于12月底袭击该地区,影响了所有品种的种植。因此附加的筛选过程中丢弃了所有受损的水果。2016年采摘期间也遭受了大规模强降雨的影响,但对水果的产量冲击不大。除了这些不良天气影响之外,整体的种植条件还是很理想的。”
T&G正在进一步扩张,将在全球范围内开设更多新的办事处,并在一些区域市场与佳沛合作。“T&G正与佳沛进行为期三年的合作协议,将我们的联合水果产品推向泰国、缅甸、柬埔寨和老挝。最近我们刚刚在曼谷设立了一个办事处以支持该合作协议以及T&G东南亚地区的贸易事物。”Drury说道。
“我们在曼谷有个客户经理团队为T&G和佳沛产品的客户提供市场支持。”他补充道,他们期待五月初能收到佳沛猕猴桃的第一批货物。“我们相信这次合作将充分发挥两家企业的优势,为两家全球最好的新鲜产品品牌提供更多的市场机遇,为我们的客户展示更强有力的支持,实现两家公司在该区域的发展计划。”
T&G也拥有广泛的全球发展网络,横跨13个国家和地区,包括新西兰、澳大利亚、南非、智利、北美、美国、法国、意大利、西班牙、德国、奥地利、瑞士和韩国。Drury先生说,他们在各个方面“致力于全球性的发展”。
“这周英国、意大利和法国的业内人士访问了我们在新西兰的种植区域,参观和讨论了种植技术,确认同行间协同性以及面临的挑战,并为了全面提高各地区高质量生产采取的方法和创新应用技术进行互动。”