
在大家纷纷感叹今年中芒果要赚钱了的时候,果农却有着自己的苦衷。最主要问题,自2010年以来,海南芒果就被露水斑这种不明病因的芒果病害所困扰,而且呈现愈来愈严重的态势。
今年很多芒果果园挂果率并不低,但能完全逃脱露水斑的果园却不多。据悉,如果芒果染上露水斑这种病害,初期并不会有明显症状,但在采摘期,果面就会呈现不规则的水渍斑点,随着芒果成熟度的提高,露水斑会逐渐变黑,十分影响产品卖相。所以,得了露水斑的芒果即使降价,销售也存在一定困难。但是值得一提的是,露水斑只是会影响芒果的卖相,对内部果肉并没有影响,不并影响芒果的正常食用。
另外,更要命的是,由于病因不明,目前还没有有效的药物可以预防或者根治露水斑。不少专家学者怀疑露水斑和芒果种植过程中用药不当有关。比如,近些年,由于收到消费者喜欢大个头芒果的市场反馈,不少果农在提高芒果单重上下功夫,但因为缺乏科学指导,在药物用量和用法上的不科学之处可能导致了芒果整体质量下降。针对这种分析,保护产品特点,不盲目迎合市场需求,建立产品标准的呼声在产地越来越高。但受到品种,产区地理条件,销售目的市场等多种因素的影响,建立统一的芒果产品标准还要相当长一段时间。
另一方面,由于年初天气反常,中国南方地区遭遇寒潮,许多水果如荔枝,龙眼,都深受其害。芒果产品难逃厄运,许多挂树果被不同程度冻伤,导致了本季总体芒果产量的下降。
综合来看,目前海南芒果产地处于整体产量减少,尤其是好果产量减少的局面。

而在市场方面,随着澳洲芒果,秘鲁芒果等进口芒果季节的结束,国内市场对芒果的需求量增长迅速。尤其是贵妃芒,在电商的推广下,目前销售前景一片看好。但从另一方面,国内需求的增长也加剧了芒果市场供不应求的紧张关系,刺激了果价的进一步升高。
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孟先生供职于青岛瀚生生物科技股份有限公司,从事芒果相关农资产品,熟悉产地情况,了解芒果种植管理和流通情况。