尽管日本政府实施了一系列的措施来激发通货膨胀，消费价格仅略有上升。然而，有一种食品的价格已经在稳步上升：香蕉。香蕉被认为是日本的一种便宜的水果，尽管价格有所上涨，仍比日本得其他水果价格低很多。
日本香蕉进口商协会（JBIA）表示，自2014年以来，进口香蕉的批发价格已经上涨了30%至40%，这主要是由于日元的贬值。再加上消费税上涨了3%，香蕉较五年前相比 贵了不少。然而，许多人似乎没有注意到；当JBIA在2014年做消费者调查时，65%的受访者表示，他们经常吃香蕉是因为其价格低，而在当时，香蕉的每公斤的批发价大约是350¥（一个香蕉重约150克）。相对来说，这是相当昂贵的，因为在1975年至2010年之间，每公斤的价格稳定地保持在¥180-250之间。在2012年，价格为约¥190。
日本人倾向于将水果作为甜点食用，他们喜欢非常甜的水果，当地的种植者以溢价提供这些水果。很多日本人认为柑橘类水果太酸 - 除了橘子（mikan），橘子口味甜蜜且很容易脱皮。农业部称，在日本，水果的人均消费是欧盟的一半。
在上世纪60年代，香蕉甚至被认为是一种特殊的食品。他们当时被认为是美食，生长在Okinawa在Kyushu的部分区域。那时，你会一次只买一个香蕉。在上世纪70年代，当贸易自由化时，香蕉是第一批大量进口的农产品之一，最初是从台湾和厄瓜多尔。现在香蕉占所有水果总进口量的60%，在日本销售的香蕉的90%是在菲律宾生长的。
根据财经杂志Toyo Keizai的报道，以至少两人组成的门户平均一年购买香蕉18公斤，远远超过了排名第二，年均购买量为13公斤的柑橘。主要原因是香蕉被认为“被合理定价，”尽管这可能会随着人口年龄结构的变化而变化。2014日本经济新闻报报道，日本人对大众水果的消费量下降，因为年轻人不吃水果，或者说，至少，不食用原始形态的水果。与老年人相比，更多的年轻人对经过深加工处理的水果的消费量在增加，如糖果和饮料。老一辈的人仍然将新鲜水果作为美食。日本人在70多岁时平均一天消费152克新鲜水果，而在30多岁时，只消费61克。
水果的这个特有形象也解释了为什么日本种植者可以对他们的产品标出高价钱。尽管臭名昭著的¥100，000瓜是一个极端的例外，它代表了一个相当普遍的模型。水果在日本往往被认为是最合适的礼物，而人们愿意支付更多的钱来购买礼物。
目前，进口高关税保护果农不受到更便宜的进口产品的威胁，而一旦跨太平洋伙伴关系协议（TPP）生效，这一关税将被取消。为这一天的到来做准备，当地种植者正在定位其产品，将其作为奢侈品出口给富裕的亚洲人。
香蕉是这个规则下的一个例外，这是因为他们绝大多数都是从菲律宾进口的，而菲律宾并没有参加TPP谈判。该国已与日本签署了经济伙伴关系协定。从上世纪60年代开始，日本的贸易公司就投资了菲律宾的香蕉种植园，并在上世纪80年代，为了得到日本消费者想要的甜度高的水果，种植者开始将种植区域移向海拔较高的地方。
虽然中国和印度在世界上生产最多香蕉的国家，他们的出口量并不多。菲律宾是世界上第三个最大的香蕉出口国，并且在快速发展，日本已经不能再对他们的货运形成垄断。几年前，当由台风席卷而被传播的土壤细菌影响菲律宾的香蕉树而导致产量在2010至2013年之间降低了4%时，日本市场对菲律宾的香蕉的依赖使得香蕉价格上涨。在2012年，然而，中国 - 香蕉进口商以及生产者 - 由于两国就对南沙群岛控制权的分歧，非正式地禁运了从菲律宾进口的香蕉，结果有更多的香蕉被送到其他国家，包括日本，从而导致了在2012最后的几个月中香蕉价格大幅下降。
然而，在日本，香蕉的经济性和便利性保障了其位置，即使是年轻人，在前述农业部所做的调查中，他们说不吃新鲜水果的原因是因为它的“乱”。日本人不像美国人一样认为苹果可以作为一个现成的零食被食用。他们必须先去皮切片。另一方面，香蕉有着完美的包装。
(1日元= 0.0088美元)
来源: japantimes.co.jp