去年年底时Chelan Fresh推出了SugarBee——一种异花授粉（Honeycrisp和未知父母植株）的新双色苹果品种。这种新的双色苹果口感爽脆多汁，味道香甜。 “我们对该苹果的推出感到非常兴奋。”销售总经理Tim Evans说。该苹果在去年秋天少量推出，随着产量在未来几年的增长，将以更大规模推出，预计约在三到四年达到商业化产量。
“我们已对该品种进行了多年的测试，每年都得到了非常积极的反馈，因此我们决定进入商业种植。”他说，”SugarBee属于中大规格水果类别。该公司还包装所有核心品种：红冠、澳洲青苹、红富士、嘎啦、粉红女郎和Honeycrisp。
红色苹果的国内市场正在萎缩
本季的中间结点在两周前。Evans表示，该行业已将总产量的51％运出。然而，本季剩余时间对红冠而言将是具有挑战性的，因为目前只有约40％的红冠运出。“我们出口了我们大多数的红色苹果产出。国内仍有一个红色苹果的市场，但它正在萎缩。”
另一个2010年在新西兰推出新品种叫Rockit，它又脆又甜，体型较小，颜色泛红，由嘎啦的一个品种和嘎啦Splendor品种杂交而成。Chelan Fresh现在是该品种的北美独家种植商和营销商。“我们今秋已收获了首批真正的国内收成，目前即将完成它们的销售工作。”Evans说，“我们将继续从新西兰进口，以创造一些全年的供货计划。”
Honeycrisp是一个流行的品种
在接下来的几周里，我们将继续努力满足澳洲青苹的需求。“澳洲青苹是过去几年的一个大趋势。需求似乎有所增长，这对我们的种植商而言是非常重要的。”Honeycrisp一直是一个商业焦点，但他称，在季初较高的供应后，供应现已缩至低于一年前水平。
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Tim Evans
Chelan Fresh
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