根据俄罗斯园丁协会的预测,今年俄罗斯苹果的收成可能高达80万吨。正如协会主席Igor Mukhanin所指出的那样,今年春天果园的开花情况非常顺利,因此预计产量很大。
根据俄罗斯联邦农业部的数据,去年国内市场的供应量最多只能满足到24%。收获量为71万吨。
Mukhanin说,除了生产增长之外,市场结构也发生了变化。以前,约有70%的作物用于加工,其余的30%为食用苹果。 但正如 fruitnews.ru 所述,目前的情况正好相反:70%是食用苹果,30%用于加工。
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